隨著年紀越來越老，身邊朋友一個接著一個結婚
這次漢娜參加了朋友在台北喜來登大飯店舉辦的結婚喜宴
台北喜來登大飯店位在捷運善導寺站2號出口附近，走路約3分鐘
若有親友從中南部搭火車或高鐵到台北車站，從台北車站走到喜來登飯店也大概只需要10多分鐘，算是相當便利！
台北喜來登大飯店的前身為來來香格里拉大飯店
聽漢娜爸爸說，他們以前從南部搭火車來台北，只要一出台北車站就會看到當時最高的希爾頓飯店(現在的台北凱撒大飯店)，而另外一間就是來來大飯店(現在的台北喜來登大飯店)了！
台北喜來登飯店雖然沒有挑高超高的大廳，但光線明亮整體還算氣派
台北喜來登的婚宴場地主要是在地下室，漢娜這次參加的婚宴是位在B2的福廳
從1樓大廳進來右手邊就有手扶梯可以往下搭
手扶梯抵達B2後是個漂亮的彩色燈迎接我們
稍微往右走就是收禮接待的長廊了
當天B2有兩對新人同時舉辦婚宴，走廊兩邊都有電梯所以不會互相干擾
台北喜來登福廳高4.8米，坐在裡面很舒服不會有壓迫的感覺
舞台中間有投影布可以播放新人的影片和照片
投影布拉起來也有喜氣的大紅色布幔和囍字樣背景
雖然舞台背景布幔沒有到超豪華，但簡單喜氣的背景讓新人可以不用再多花錢做婚禮舞台佈置
比較可惜的是廳內入口約三分之一偏右側的地方有根大柱子
雖然柱子上面有用螢幕播放新人照片來修飾，但還是沒辦法消除這根柱子影響動線的程度
因為柱子的關係紅毯只能偏右邊舖放，坐在柱子左後方的賓客會被柱子擋到，幾乎看不到婚禮最經典的交手畫面
走道兩旁的花柱和桌花使用的都是鮮花，不過桌花在囍宴快結束時就被服務人員收走不讓賓客帶走
台北喜來登大飯店每桌婚宴價格約在18,800~23,900，在台北的五星飯店婚宴裡算是中間價位
這次參加的喜宴福廳起桌價23,900，低消25桌，每桌10人 (此為2020年的價格，價格均需另加一成服務費)
身為老牌五星級飯店，婚宴的菜色當然也讓人相當期待！
喜宴開始前的迎賓前菜星河鵲橋彩蝶盤是由6樣冷盤組成的 (漢娜比較晚到食物已經被夾一些)
照片左到右分別是西芹海蜇花/川味滷牛腱/花雕醉蜜棗/五香嫩圓蹄/蛋捲烏魚子/和風櫻桃鴨
各夾一點組成專屬的拼盤
西芹海蜇花
喜來登的海蜇花比較大塊，吃起來口感Q軟，跟平常喜宴常見的那種細長口感脆脆的海蜇皮有點不一樣
川味滷牛腱
牛腱滷的還算入味，但沒有特別讓人驚艷的感覺
花雕醉蜜棗
用酒醃漬的紅棗，但酒味不明顯，漢娜個人沒有很喜歡紅棗這個食物
五香嫩圓蹄
這道吃起來跟前面的川味滷牛腱非常像，漢娜一度懷疑自己是不是夾了重複的冷盤
蛋捲烏魚子
蛋捲裡包了烏魚子、水梨、蘿蔔和蒜苗，一口塞進嘴裡味道豐富有變化，是漢娜前菜裡面最喜歡的一道！
和風櫻桃鴨
櫻桃鴨肉質軟嫩，配上底下的和風沙拉開胃好吃
喜宴開始後上來的第二道是羊肚珍菌燉西蘭花膠
隨著保育意識抬頭，現在喜宴多使用花膠來取代魚翅
湯的料很豐富但湯頭有些普通，裡面有魚肚、干貝、花椒、魚蛋、肉等食材
良辰喜事花好月團圓
喜宴必備的炸湯圓，有別於普通的紅白色湯圓，外酥內軟的湯圓裡面包有甜甜的餡料，搭配腰果、葡萄乾和花生粉，再配上像是Cold Stone的餅乾碗，是道讓大人小孩都喜歡的菜色！
瓊漿玉液鮑魚襯津白
小鮑魚配上大白菜，主角鮑魚有點小顆
蜜汁堅果法式豚肋排
這道一端上桌時大家都很期待，但實際品嚐後沒有想像的驚豔，醬汁沒入味，肉質偏硬還有點乾柴
蒜味仙露香蒸龍虎斑
還算大條的龍虎斑，每個人都可以分到一塊不小的肉，肉質Q彈
喜氣紅蟳香蒸糯米糕
原本對用來塞飽賓客的油飯一點都不期待，但這道一上桌漢娜眼睛都亮了！
一整隻紅蟳舖在米糕上，蟹殼裡有滿滿的蟹黃，蟹腳的肉也很多，大家都啃螃蟹啃的很滿足！
喜鵲百花碧綠石榴球
高級版的花枝丸，裡面包有魚漿、花枝和蝦仁，味道稍嫌普通，在肚子呈現半飽的狀態下漢娜沒辦法把整顆吃完
松茸竹笙干貝燉雞甕
湯頭味道鮮美，面有干貝竹笙等食材，但雞肉沒有煮的很爛，肉質偏乾偏硬
精緻鴛鴦盛合美味點
黑色的包子上面刷了金色的紋路，在燈光下會有亮亮的光澤感很吸睛，包子裡面包的是蛋黃流沙，不過只有蛋黃味道沒有流沙的感覺
黃色酥皮裡面的餡料是叉燒，有些普通沒有特別好吃的感覺
吃到這邊大家肚子都很飽了，很多人都沒吃直接請服務員打包，漢娜只各咬一口試味道就吃不下了
蓬萊寶島季節鮮果盤
水果拼盤顏色豐富，除了哈密瓜外的水果都很甜，每片水果都切的很厚，算是相當有誠意的水果拼盤！
同場加映好友的素食菜色，據說當天整場他是唯一一位素食賓客
喜來登幾乎每道素食餐點都有搭配桌菜設計，會跟同道的桌菜差不多時間送到素食賓客手中，不會讓素食賓客有被冷落的感覺，擺盤也很用心，算是相當有誠意！
漢娜沒吃到素食餐點沒辦法給評論，引用素食好友心得：餐點有特色不到好吃，調味有點太鹹，份量只有一些，用米糕把人撐飽
素食的前菜冷盤一樣有6樣東西
炸湯圓和蔬菜湯
原來炸湯圓還有分素的葷的
杏包菇和一些蔬菜
豆皮配花椰菜
做成很像刈包的東西，據說裡面的東西很鹹，但素食好友也不確定炸物裡面是什麼
用來餵飽人的米糕
看起來很養身健康的蔬菜拼盤
甜點&水果
長的像香菇的裡面包芝麻，白色那顆據說也很鹹但不知道是包什麼
水果跟桌上的蓬萊寶島季節鮮果盤內容一樣
每桌都有提供紅酒、啤酒和柳橙汁無限暢飲
看起來是由喜來登飯店提供的位上禮-不銹鋼吸管組
整體來說，在台北喜來登大飯店舉辦婚宴是個不錯的選擇
身為老牌五星級飯店有一定的知名度，在台北的五星婚宴飯店裡還算中間價位
以這次參加的福廳來說，雖然婚宴廳在地下室，但挑高4.8米不會讓人有壓迫感
美中不足的是廳內有根擋路柱子，新人規劃座位和動線時需要多費些心思
菜色調味雖然沒有特別讓人驚豔，但餐點用料實在，份量也很足夠，可以讓賓客感到新人滿滿的誠意！
素食餐點也準備的很用心，讓素食賓客可以跟同桌賓客一同享用美味餐點
雖然只有一道位上餐點，其餘餐點皆是大盤盛裝需由賓客自行分菜，但賓客有需求時，服務人員都會盡快提供協助，整體服務品質不錯！
有婚宴需求的朋友可以去諮詢比較看看喔！
台北喜來登大飯店 Sheraton Grand Taipei Hotel
電話：(02)2321-5511
地址：台北市忠孝東路一段12號
官方網站：http://sheratongrandtaipei.com/
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